Além disso, evidencia ter um futuro promissor. Projeções indicam que o Brasil será, em pouco tempo, o principal pólo mundial de pro-dução de algodão e biocombustíveis. Atualmente, o país é líder na produção e exportação de café, açúcar, álcool e sucos de frutas. Está em primeiro lugar no ranking das vendas externas de soja, carne bovina e de frango, tabaco, couro e calçados de couro.

Neste contexto, há necessidade de um profissional qualificado para atuar no campo a fim de promover resultados eficazes na produção. A SETREM oferece o Curso Técnico em Agropecuária, em nível médio, há 36 anos, com este objetivo. Forma estudantes para atender às necessidades de produção, bem como as de organização do agronegócio, visando a qualidade e a sustentablidade econômica, ambiental e social.

O grande diferencial deste curso, segundo o coordenador Marcos Garrafa, é a complexa infra-estrutura aliada a um corpo docente qualificado. “Das disciplinas oferecidas 58% são ministradas por mestres e mestrandos, 38% por especialistas e 4% por graduados”.

SAIBA UM POUCO MAIS SOUBE A INFRA-ESTRUTURA:

Área Experimental:
Em aproximadamente sete hectares são desenvolvidos ensaios experimentais com diversos cultivares. A finalidade é determinar o melhor potencial produtivo em relação às condições de clima e solo da região, bem como, as melhores épocas de semeadura, as adubações propulsoras de maiores rendimentos, as densidades ideais de semeadura e os tratos culturais adequados.
Esses ensaios, além de gerarem publicações científicas, servem de ambiente de estudo aos alunos e difusão de tecnologia aos produtores rurais da região.

Escola-Fazenda:
Localizada no município de Independência, com área de aproximadamente 160 hectares, é utilizada para a realização de testes, em áreas extensivas, dos resultados dos ensaios efetuados na Área Experimental.

Ocorrem ainda aulas práticas que envolvem máquinas e implementos e a vistoria de lavoura para produção de grãos e de sementes, além de avaliações de perdas em colheita e demarcação de terraços e medição de áreas.

Tambo Leiteiro:
Mantêm um plantel de vacas das raças Holandês e Jersey, com aproximadamente 45 animais em lactação, mais terneiras em criação e vacas secas, além dos machos, os quais são criados em confinamento para abate. A produção diária de leite é de aproximadamente 1100 litros. O sistema de pro-dução leiteira permite ao estudante a con-textualização do ensino através de práticas de manejo com os animais. Está localizado no Campus.

Suínos, ovelhas e aves de corte e postura:
Estas espécies também são criadas no Campus, oportunizando a realização de práticas de manejo, alimentação e avaliação de custos. Além das espécies citadas e com os mesmos objetivos, também são criados coelhos e abelhas (esta última, na Escola-Fazenda).

Agroindústria SETREM :
Composta por três partes distintas quanto ao processo de industrialização (derivados de leite, de produtos cárneos e vegetais), a Agroindústria objetiva propiciar a vivência prática dos processos de fabricação de aproximadamente 35 produtos, com as respectivas Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), ao tempo que permite análise de agregação de valor ao produto primário.

Estufas e Horta:
Em três estufas de 200 m2 cada, localizadas no Campus, são produzidas flores de jardim, de corte, de vaso, mudas de hortaliças e de espécies silvícolas nativas e exóticas, além de hortaliças em sistema hidropônico. Nelas, os alunos aprendem, além do manejo de cultivos em ambiente protegidos, o próprio manejo das estufas (climatizadas ou não). Na horta são produzidas mais de 20 espécies de hortaliças e legumes em ambiente aberto.

Central de Laboratórios:
Os laboratórios existentes no Campus, atualmente em ampliação em virtude da construção de uma nova estrutura física, contam com salas e equipamento para Análise de Solos e de Sementes e Microbiologia Agrícola.

Perfil do Futuro Profissional
O Técnico em Agropecuária deve ser um profissional cooperativo, comunicativo e confiante que atue de forma responsável, participativa e empreendedora no desenvolvimento de atividades agropecuárias. Capaz de administrar os meios de produção, otimizando soluções e promovendo o desenvolvimento sustentável, embasado na ética e no conhecimento científico. Pode atuar em institutos e empresas de pesquisa e desenvolvimento, para os que prestam assessoria e acompanhamento no setor, em indústrias e no desenvolvimento de empreendimentos agrícolas próprios.